Depuis des siècles, le Marché des Capucins est le plus grand marché d’alimentation de Bordeaux. Le premier enregistrement d’un marché sur ce site a été en 1749 suite à la tentative de rajeunissement de la région par le marquis de Tourny.
Faite pour la vente de bétail à l’origine, le marché a progressé vers les fruits frais, légumes et produits laitiers car les liaisons de transport ont été améliorées et les chevaux pourraient tirer des charrettes de produits dans la zone de marché des communautés environnantes.
C’est un excellent endroit pour faire les courses si vous êtes en ville assez longtemps pour vouloir stocker votre frigo. C’est aussi un super endroit pour venir pour le déjeuner car il y a beaucoup d’étals à l’intérieur vendant tout de tapas et des pâtes fraîches aux spécialités locales.
Bon à savoir: Promenez-vous jusqu’au Marché des Capucins après avoir passé la matinée sur le marché à Saint Michel et prendre un déjeuner paresseux parmi les habitants.
